2014年05月21日

【】桔子不能和什么一起食用?

  桔子是适合在南方生长的水果,桔子颜色鲜艳、味道酸甜,是一种非常普遍但是却受大众喜欢的水果。小小的桔子营养价值很高,可以说是宝,但是在食用的时候还是需要多加注意,关于它的功效以及饮食禁忌可以一起了解下。

  萝卜进入人体后,会迅速产生一种叫硫酸盐的物质,并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质—硫氰酸。若这时桔子,桔子中的类黄酮物质会在肠道被分解,而成羟苯甲酸和阿魏酸,它们可以加强硫氰酸对甲状腺的作用,从而诱发或导致甲状腺肿。

  牛奶中的蛋白质易与桔子中的果酸和维生素C发生反应,凝固成块,不仅影响消化吸收,还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此,吃桔子的前后1小时内不宜喝牛奶。

  桔子含有丰富的果酸和维生素C,服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通、氨苯喋啶和补钾药物时,均应忌食桔子。

  桔皮内层的网状筋络。性味甘苦平,有行气通络,化痰止咳之功,主治痰滞之胸胁胀痛、咳嗽咳痰或痰中带血等症。

  味甘酸性凉,具开胃理气、止咳润肺、解酒醒神之功,主治呕逆食少、口干舌燥、肺热咳嗽、饮酒过度等病症。因其富含维生素B1、维生素P,可辅治高脂血症、动脉硬化及多种心血管疾病,其所含的“诺米林”物质还有明显抗癌作用,可预防胃癌。

  桔子未成熟果实之外皮或幼果,色青而名之。其性温味苦辛,具疏肝破气,散结消痰之功,力较陈皮而强,常用于肝郁气滞所致的胸胁胀满、胃脘胀闷、疝气、食积、乳房作胀或结块、癥瘕等症。

  1、桔子不能多吃,据测每天吃3个桔子,就能满足每人每天对维生素C的需要量。另外多吃对口腔和牙齿有害。吃桔子过多,对儿童的口腔、牙齿、胃粘膜也有危害。

  2、桔子与牛奶不宜同食桔子与牛奶同食会影响消化吸收,还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状,应在喝完牛奶1小时后再吃桔子。另外,胃肠、肾、肺功能虚寒者也不可多吃,以免诱发腹痛、腰膝酸软等症。

  3、肠胃功能欠佳者悠着吃肠胃功能欠佳者,吃太多桔子,容易发生胃粪石的困扰。过多食用柑橘类水果会引起“桔子病”,出现皮肤变黄等症状。

  4、忌鲜桔子皮泡茶饮摘下后的桔子大多用保鲜剂浸泡后再上市,保鲜剂为一种化学制剂,浸泡过的桔子对果肉没有影响,但桔子皮上残留的保鲜剂却难以用清水洗掉,若用这样的桔子皮泡水代茶饮,健康。返回搜狐,查看更多